Vanmorgen was het zover, Osute Mari was al druk in de weer, ze stond heen en weer te draaien, ging steeds liggen en weer staan, gelijk hadden we het in de gaten; ze is aan het kalven!
Een tijdje lieten we haar, haar gang gaan onder toeziend oog van haar vriendinnen.
Toen we na een uur voor de zoveelste keer om de hoek keken, kwam ze net tevoorschijn; Een prachtig Wagyu kuisje!
Snel hebben we het vlies van haar hoofd verwijderd zodat ze haar eerste hap lucht binnen kreeg!
Ze wordt vernoemd naar haar moeder en heet dus “Osute Mari 3”.
Een mooi begin van de dag met ook nog eens heerlijk weer, het lijkt wel lente!